sugisaku-jp.com | 4,978円引き ツヴィリング ボブ・クレーマー ユーロステンレス シェフナイフ 20 cm

ハンドル長さ:13.00 cm

長さ:33.50 cm
調理器具
名工のシグニチャーとなる杉綾紋様
コメントなしでの即購入可能です◎
スペック
日本製

キッチン・食器
刃幅:0.20 cm
幅:2.50 cm


シェフナイフ ステンレス ユーロステンレス
高さ:6.40 cm
キッチン・日用品・その他
ご覧頂きありがとうございます！
ハンドルタイプ:全貫通構造
仕様
硬度 (HRC):63 HRC
ハンドル幅:2.40 cm
刃付け:本刃付け
ハンドル材質:マイカルタ

キッチン 料理 調理 包丁 高級 三徳包丁 牛刀
材質:MC63


以下商品説明です。

シェフナイフ（牛刀） 『牛刀』という名称から日本では『肉を切る為の専門包丁』と思われがちなシェフナイフですが、欧米におけるいわゆる万能包丁です。曲線のラインを描く刃先は、アゴから切っ先までを滑らせて切るスライシングに向いています。切っ先を押さえて扇状にカットするみじん切りにも有用です。
シェフナイフ 20 cm
重さ:0.27 kg
世界最高峰のナイフビルダー（職人）、ボブ・クレーマー氏オリジナルの『シェブロン ダマスカス』。 中世より西洋の紋章にも見られる杉綾紋様を表現した101層のダマスカスは、このシリーズを一目で印象付けるシンボル的存在。
エッジタイプ:滑らかなエッジ
色: black
新品未使用です。
カラーハンドル:ブラック
刃の厚さ:0.20 cm

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
ブランド	ツヴィリングジェイエーヘンケルス
商品の状態	新品、未使用

製造方法:溶接
ZWILLING Chef Knif stainless
ナイフ ツヴィリング ボブクレーマー
刃渡り:20.00 cm
外箱にキズがあるのでご確認下さい。
ツヴィリング ボブ・クレーマー ユーロステンレス