sugisaku-jp.com | 4,545円引き Miyabi 6000MCT 切付　牛刀　240mm 包丁　粉末ハイス　SG2

洋包丁
未使用保管品
刃付け：本刃付け。
CRYODUR®：クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。
和包丁
牛刀
225g
源泰邦
MC63(粉末ハイスSG2)

グレステン
刃幅:48mm
鍔屋
薄刃包丁
--------検索用--------
ペティナイフ
子の日
銀三包丁
刃渡:240mm
堺一文字
出刃包丁
有次
ガラスキ

雅　Miyabi 6000MCT 切付牛刀
正本

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します
和牛刀
MC63スチール(粉末ハイス)：マイクロカーバイド MC63ステンレススチール。硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。
スライサー
祐成
高鳳
キッチン・日用品・その他
これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは、日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中の一流シェフと料理愛好家に愛されています。

刺身包丁
ヘンケルス
一竿子
キッチン・食器

本焼包丁
杉本
筋引き

全長:380mm
黒崎優
エルゴノミー：持ちやすさを意識して作られたハンドルです。
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藤次郎


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調理器具
パッカーウッド：木材を細かくし、高圧で層合板にした硬度の高い材質です。