sugisaku-jp.com | 90.0%OFF LETIZIA レティツィア エクストラバージンオリーブオイル 500ml✖️6本
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商品詳細
食品
【2020年】GAMBERO ROSSO-Oli d'Italia(伊):Tre foglie(最高評価)
食品・飲料・酒
調味料・料理の素・油
イタリア
シチリア島ラグーザ県キアラモンテ・グルフィ。モンティ・イブレイのオリーブオイルの中心地。農園のスタートは、1968年、ジョルジオ・ロッロの父がこの地に、オリーブ畑とブドプ畑を手に入れたことに始まります。その後、父の突然の死去に伴い、周囲の反対を押し切り、当時18才だったジョルジオが引き継ぎます。
サラダ、茹でた豆や麦、魚介類全般、鶏肉、オレンジのサラダ、カルパッチョ、カプレーゼ。
シチリアを代表するトンダ・イブレア種の中でも強い香味を持つ逸品
フレッシュなトマトやセロリ・そら豆を思わせる青い香りと味わい。辛味・苦味ともにしっかりと味わえるテイスト。後味に残る微かな甘みと柑橘系のフレーバーが「レティツィア」に複雑みを与えています。イタリアでも日本でも人気のトンダ・イブレア種ですが、「レティツィア」のに香り立ちの良さは別格です。「レティツィア」のフレッシュさは、オリーブオイルがオリーブのジュースであることを思い出せてくれます。オイル好きな方にぜひ一度試していただきたい逸品です。
LETIZIA
【2022年】SOL D'ORO:DOP-IGP部門 Bronze medal
2025.6.30
商品の情報
カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 食品 > 調味料・料理の素・油 |
商品の状態 | 新品、未使用 |
オリーブに魅せられたジョルジオは農園のブドウを全て引き抜き、オリーブに植え替えました。現在は21ヘクタールのオリーブ畑に、2,450本以上のオリーブが栽培されています。90%がトンダ・イブレア種、残り10%が受粉用のノチェラーラ メッシネーゼ種です。
トンダ・イブレア100%
Olio DOP 2020ERCOLE OLIVARIO(伊):D.O.Pストロング部門2位
■味わい・特徴など
■製造方法・特徴など
【2023年】ERCOLE OLIVARIO:DOP ミディアム部門1位
■おすすめの料理
LETIZIA レティツィア DOP モンティ・イブレイ エクストラヴァージンオリーブオイル
【2021年】ERCOLE OLIVARIO:DOP ミディアム部門3位
品種
原産国
■受賞歴・評価など
名称
エッジの効いた青いトマトの香り
レティツィア DOP モンティ・イブレイ エクストラヴァージンオリーブオイル
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商品満足度
4.8 -
採点分布
(4624件)-
5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★