sugisaku-jp.com | 16,920円 ★送料込★新品★郷右馬允義弘白二鋼出刃包丁165mmマチ磨き裏押し加工化粧箱入

刃物の本場　堺で　造られた
山脇刃物製作所の郷右馬允義弘の
お仕事で使われる

正真正銘、堺打刃物の

高硬度のはがねの出刃包丁になっています。
柄は水牛柄です。

刃渡り　165mm 5寸5分
調理器具

本職の方にもおすすめです！！
キッチン・食器
山脇刃物製作所
指にやさしい設計になっています。


白二鋼と　鍛鉄を












鍛造製法で丁寧に合わせています。
本格的な鋭い刃付けが施されております。

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

新品　未使用です。
不純物の少なく炭素の含有量が多い

右片刃でよく切れるので

2層構造のカスミの和包丁です。
切れ味は抜群です！



はがね鍛造　出刃包丁です。
上作　白二鋼　本霞
よろしくお願いします。
裏押し加工までされた
高品質な安来鋼の
キッチン・日用品・その他

刃付けも職人さんの手による

魚をおろしやすいです！
細部にまでこだわった
さひやすいですが切れ味がよくて
堺独自の昔ながらの
下マチ部分をきれいに磨いており
研ぎ直して繰り返し使えます！

金属組織が緻密で均一になり
送料無料です。

とても高品質な堺打刃物の和包丁出刃包丁です。



その切れ味も持続します。
お値下げはできません。